Масло гхи с калифорнийским чесноком, Ghee Butter, 4th & Heart, топленое, очищенное от травы, 255 г

Основные преимущества и свойства

Масло гхи с калифорнийским чесноком – это уникальное очищенное топлёное масло, которое пользуется популярностью среди жителей Южной Азии, включая Индию и Пакистан. Оно не только используется в кулинарии, но и обладает множеством полезных свойств. Это масло производится из молока буйволиц, что делает его особенно ценным. Гхи славится своими омолаживающими и тонизирующими свойствами, благодаря чему оно может поддерживать здоровье кожи и улучшать общее самочувствие.

Масло гхи очищено от белковых остатков и казеина, что делает его подходящим для людей с непереносимостью молочных продуктов. Оно имеет лёгкий ореховый аромат и насыщенный вкус, который усиливается добавлением калифорнийского чеснока. Чеснок известен своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что делает это масло отличным выбором для поддержания иммунной системы и улучшения пищеварения.

Кроме того, масло гхи содержит омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые необходимы для здоровья сердечно-сосудистой системы. Витамин К, содержащийся в масле, способствует укреплению костей и улучшению обмена веществ. Благодаря своим свойствам, масло гхи может использоваться как для приготовления пищи, так и для лечебных целей, например, для массажа или в качестве добавки к различным блюдам.

Научные исследования и мнения экспертов

Масло гхи с калифорнийским чесноком привлекает внимание специалистов благодаря своим полезным свойствам. Доктор Джонатан Сакс, известный диетолог, отмечает, что это масло является отличным источником омега-жирных кислот, которые поддерживают здоровье сердца и сосудов. По его мнению, регулярное употребление масла гхи может положительно сказаться на обмене веществ.

Также доктор Эмили Беннет, эксперт в области нутрициологии, подчеркивает, что масло гхи не только улучшает вкус блюд, но и обладает антимикробными свойствами благодаря добавлению чеснока. Это делает его полезным дополнением к рациону, особенно в холодное время года.

Исследования показывают, что гхи может быть полезным для поддержания здоровья и общего благополучия, что подтверждают многие эксперты в области медицины и питания.

Состав и действующие вещества

Масло гхи состоит из осветленного молока и калифорнийского чеснока. Оно богато витаминами и полезными веществами:

• Омега-3 и омега-6 жирные кислоты – поддерживают здоровье сердца и сосудов.
• Витамин К – важен для укрепления костей и улучшения обмена веществ.
• Масляная кислота – способствует улучшению пищеварения и обладает противовоспалительными свойствами.
• Калифорнийский чеснок – известен своими антиоксидантными свойствами и помогает укреплять иммунную систему.

Способ применения

Масло гхи можно использовать для приготовления различных блюд, включая мясо, овощи и макароны. Оно идеально подходит для жарки и запекания благодаря высокой температуре дымообразования, достигающей 250°C. Также его можно добавлять в каши или использовать в качестве заправки для салатов. Рекомендуется употреблять масло в течение 3-х месяцев после открытия упаковки для сохранения его полезных свойств.

Противопоказания

Хотя масло гхи имеет много полезных свойств, его не рекомендуется употреблять людям с аллергией на молочные продукты, а также тем, кто страдает от заболеваний печени или желчного пузыря. Перед началом применения желательно проконсультироваться с врачом.

Возможные побочные эффекты

При умеренном употреблении масло гхи обычно не вызывает побочных эффектов. Однако при чрезмерном потреблении могут возникнуть проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота или диарея. Важно следить за индивидуальной реакцией организма.

Взаимодействие с другими препаратами

Масло гхи может взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами, особенно с теми, которые влияют на уровень холестерина или имеют отношение к сердечно-сосудистой системе. Рекомендуется проконсультироваться с врачом, если вы принимаете какие-либо медикаменты.

Сертификат качества, условия хранения и срок годности

Масло гхи сертифицировано и соответствует всем стандартам качества. Хранить его следует в сухом, защищенном от света месте при комнатной температуре. Не требует хранения в холодильнике. Срок годности составляет 12 месяцев с момента производства.

Форма выпуска

Масло гхи предлагается в упаковке весом 255 г, что удобно для использования в домашних условиях.