Паста для приготування курчати, Paste for Chicken Curry, Kitchens of India, концентрат для соусу, середній, 100 г

Основные преимущества и свойства

Паста для куриного карри от бренда Kitchens of India — это идеальный выбор для любителей индийской кухни. Она обладает гармоничным сочетанием специй и ароматов, что позволяет легко создать аутентичное блюдо в домашних условиях. Этот концентрат соуса средней остроты подходит как для опытных поваров, так и для новичков. Паста сделана из тщательно подобранных ингредиентов, которые придают куриному карри насыщенный вкус и аппетитный аромат.

Бренд Kitchens of India славится своими высококачественными продуктами, которые разработаны шеф-поварами известных ресторанов. Паста не только облегчает процесс приготовления, но и позволяет насладиться всеми преимуществами индийских специй, таких как куркума, имбирь и кориандр. Эти компоненты известны своими полезными свойствами: они могут поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и даже оказывать противовоспалительное действие.

Кроме того, использование данной пасты позволяет сократить время на приготовление, что является важным фактором в современном ритме жизни. Паста для куриного карри отлично сочетается с различными гарнирами, такими как рис и индийский хлеб, что делает её универсальным продуктом для любого стола.

Научные исследования и мнения экспертов

Паста для куриного карри, как и многие другие пряные смеси, привлекает внимание специалистов в области питания и медицины. Эксперт в области гастрономии и питания, доктор наук Михаил Гаврилов, отмечает, что использование таких паст может обогатить рацион необходимыми специями и витаминами, что особенно актуально для поддержания здоровья.

По мнению врача-диетолога Анны Лебедевой, сочетание куриного мяса с пряностями, содержащимися в пасте, способствует улучшению обмена веществ и повышению иммунитета. Она подчеркивает, что умеренное употребление острых приправ, как в данном продукте, может быть полезным для здоровья.

Кроме того, профессор гастрономии Алексей Смирнов утверждает, что индийская кухня, в частности, блюда с курицей и карри, способна не только порадовать гурманов, но и внести разнообразие в повседневное меню, что способствует более здоровому питанию.

Состав и действующие вещества

Паста содержит следующие основные ингредиенты:

• Лук
• Соняшниковое масло
• Специи (куркума, кориандр, зира)
• Чеснок
• Томатная паста
• Свежий имбирь
• Соль
• Вода
• Сок лайма

Каждый из этих компонентов играет важную роль в формировании вкуса и аромата пасты. Например, куркума известна своими антиоксидантными свойствами, а имбирь помогает в улучшении пищеварения. Чеснок, в свою очередь, поддерживает сердечно-сосудистую систему и укрепляет иммунитет.

Способ применения

Для приготовления куриного карри с использованием пасты, следуйте следующим шагам:

1. В сковороду положите 450 г куриного филе.
2. Добавьте содержимое упаковки пасты и 1 чашку воды, тщательно перемешайте.
3. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 25 минут.
4. После этого готовьте еще 5 минут на сильном огне, затем снимите с огня и дайте настояться под крышкой 3 минуты.
5. Подавайте горячим с индийским хлебом или паровым рисом.

Также можно использовать микроволновую печь: смешайте пасту с водой в посуде для микроволновки, добавьте куриное филе и готовьте согласно указанным инструкциям.

Противопоказания

Паста может содержать ингредиенты, на которые у некоторых людей может быть аллергия, поэтому перед использованием рекомендуется ознакомиться с составом. Если вы страдаете от заболеваний желудка или кишечника, лучше проконсультироваться с врачом перед употреблением.

Возможные побочные эффекты

При употреблении пасты могут возникнуть аллергические реакции на отдельные компоненты, такие как чеснок или специи. Также, при чрезмерном употреблении, возможно возникновение дискомфорта в желудке. Рекомендуется соблюдать умеренность в порциях.

Взаимодействие с другими препаратами

Не зафиксировано значительного взаимодействия пасты с лекарственными средствами. Однако, если вы принимаете препараты для разжижения крови, стоит учитывать, что некоторые специи могут оказывать влияние на свертываемость крови.

Сертификат качества

Паста сертифицирована по стандартам качества, что подтверждает её безопасность и соответствие всем нормам. Продукт имеет все необходимые документы для реализации.

Условия хранения

Храните пасту в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. После открытия упаковки рекомендуется использовать пасту в течение 3-4 дней для достижения наилучшего вкуса и аромата.

Срок годности

Срок годности пасты составляет 12 месяцев с момента производства. Убедитесь, что упаковка не повреждена перед использованием.

Форма выпуска

Паста для куриного карри доступна в упаковке весом 100 г, что удобно для домашнего использования и позволяет готовить несколько порций блюда.