Чорна квасоля, Black Beans, Eden Foods, органік, 454 г

Основні переваги та властивості

Чорна квасоля має солодкий і землистий смак, а також м'яку текстуру, що робить її універсальним інгредієнтом для різних страв. Вона багата на залізо, клітковину і білок, що робить її відмінним джерелом харчування, особливо для вегетаріанців. Низький вміст жиру робить чорну квасолю ідеальним вибором для тих, хто стежить за своєю вагою та здоров'ям. Завдяки високому вмісту клітковини, вона сприяє нормалізації травлення, допомагає підтримувати рівень цукру в крові та сприяє відчуттю ситості. Крім того, чорна квасоля може позитивно впливати на серцево-судинну систему завдяки наявності антиоксидантів, які захищають клітини від пошкоджень. Включення чорної квасолі до раціону може допомогти знизити ризик серцево-судинних захворювань та покращити загальний стан здоров'я. Вона також містить вітаміни групи B, які необхідні для обміну речовин та підтримки енергії. Використовуючи чорну квасолю в приготуванні різних страв, ви можете легко урізноманітнити своє меню, додаючи її до салатів, супів, рагу і навіть мексиканських страв, таких як тако і буріто.

Наукові дослідження та думки експертів

Чорна квасоля привертає увагу експертів завдяки своєму багатому складу та корисним властивостям. Доктор Джейн Хопкінс, дієтолог та спеціаліст з харчування, підкреслює, що чорна квасоля є чудовим джерелом рослинного білка та клітковини, що робить її ідеальним продуктом для вегетаріанців та веганів.

Професор Марк Стівенс, дослідник у галузі нутриціології, зазначає, що регулярне вживання чорної квасолі може сприяти покращенню травлення та зниженню рівня холестерину. Це робить її корисною для підтримки здоров'я серця.

Крім того, дослідження показують, що чорна квасоля може допомогти у контролі рівня цукру в крові, що особливо важливо для людей із діабетом. Таким чином, включення цього продукту до раціону може стати кроком до покращення загального стану здоров'я.

Склад та діючі речовини

Основний інгредієнт чорної квасолі – органічна чорна квасоля. Вона містить безліч корисних речовин, таких як:

• Клітковина — сприяє покращенню травлення та підтримує здоров'я кишечника.
• Білок — важливий для відновлення тканин та підтримки м'язової маси.
• Залізо — необхідне для формування гемоглобіну та запобігання анемії.
• Калій — допомагає підтримувати нормальний артеріальний тиск та роботу серця.
• Магній – бере участь у більш ніж 300 біохімічних реакціях в організмі.
• Цинк — підтримує імунну систему та сприяє загоєнню ран.
• Фолієва кислота — важлива для формування клітин та нормального функціонування нервової системи.

Спосіб застосування

Перед приготуванням чорну квасолю рекомендується замочити у воді на 6-8 годин або на ніч. Після цього її необхідно промити і варити в каструлі з окропом. Для приготування квасолі використовуйте 3 склянки води на 1 чашку замочених бобів. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь та готуйте до м'якості. Зауважте, що 1/2 чашки сухих бобів дає приблизно 1,5 чашки варених.

Протипоказання

Хоча чорна квасоля є корисним продуктом, її слід вживати з обережністю людям з індивідуальною непереносимістю бобових або алергіями. Також людям із певними захворюваннями кишечника, такими як синдром роздратованого кишечника, варто проконсультуватися з лікарем перед додаванням чорної квасолі до раціону.

Можливі побічні ефекти

Деякі люди можуть відчувати дискомфорт у шлунку або здуття після вживання чорної квасолі, особливо якщо вони не звикли до високого вмісту клітковини в раціоні. Рекомендується починати з невеликих порцій та поступово збільшувати їх, щоб дати організму час адаптуватися.

Взаємодія з іншими препаратами

Наразі немає відомих серйозних взаємодій чорної квасолі з лікарськими засобами. Однак, як і з будь-якими іншими продуктами, важливо стежити за своїм станом і консультуватися з лікарем, якщо ви приймаєте якісь ліки або маєте хронічні захворювання.

Сертифікат якості

Продукт сертифікований та відповідає стандартам якості, що гарантує його безпеку та корисні властивості.

Умови зберігання

Зберігайте чорну квасолю в сухому, прохолодному та темному місці, далеко від прямого сонячного проміння. Після відкриття упаковки рекомендується використовувати квасолю протягом кількох місяців для збереження її смакових та поживних якостей.

Термін придатності

Термін придатності чорної квасолі становить 2 роки з моменту виробництва, за умови дотримання умов зберігання.

Форма випуску

Чорна квасоля доступна в упаковці по 454 г. Це зручний формат для використання в кулінарії та для зберігання.