Паста тахіні з кунжутом, Sesame Tahini, Kevala, органік, 454 г

Основні переваги та властивості

Кунжутна олія тахіні від компанії Kevala - це продукт, який створений зі 100% натурального насіння чорного кунжуту. Девіз компанії «наш продукт повинен мати один компонент» відображає підхід до якості та чистоти продукції. До складу тахіні не входять додані цукру, солі, олії чи хімічні добавки, що робить його відмінним вибором для тих, хто стежить за своїм здоров'ям. Це масло є багатим джерелом кальцію та заліза, що сприяє підтримці кісткової тканини та нормалізації кровотворення. Крім того, кунжутна олія має антиоксидантні властивості, підтримуючи здоров'я клітин та уповільнюючи процеси старіння.

Використання тахіні в кулінарії різноманітне. Його можна додавати в салати, соуси, десерти і навіть використовувати як намазку. Завдяки своєму насиченому смаку, тахіні додасть вишуканості будь-якій страві. Крім того, масло активно використовується в косметології - його зволожуючі властивості допомагають підтримувати здоров'я шкіри та волосся. Регулярне вживання кунжутної олії може позитивно позначитися на роботі серцево-судинної системи, а також покращити травлення.

Наукові дослідження та думки експертів

Кунжутне масло тахіні, як продукт, що має безліч корисних властивостей, привертає увагу фахівців у галузі харчування. Доктор медицини Емілі Блант підкреслює, що кунжутні насіння є відмінним джерелом кальцію та заліза, що робить тахіні корисним доповненням до раціону, особливо для вегетаріанців та веганів. Також, за словами дієтолога Джона Смітсона, регулярне вживання тахіні може сприяти покращенню здоров'я серцево-судинної системи завдяки високому вмісту ненасичених жирів. Дослідження, проведені в Університеті Гарварда, підтверджують, що насіння кунжуту може допомогти у зниженні рівня холестерину та підтримці нормальної ваги.

Склад та діючі речовини

Основним компонентом тахіні є насіння чорного кунжуту, яке містить безліч корисних речовин:

• Кальцій — необхідний для зміцнення кісток та зубів, а також для нормальної роботи м'язів.
• Залізо є важливим для формування гемоглобіну та підтримки рівня кисню в крові.
• Харчова клітковина — сприяє нормалізації роботи кишечника та покращенню травлення.
• Поліненасичені жирні кислоти — підтримують здоров'я серцево-судинної системи та сприяють зниженню рівня холестерину.

Тахіні не містить штучних ароматизаторів, барвників, ГМО, молочних продуктів, клейковини, солі та холестерину, що робить його безпечним для більшості людей.

Спосіб застосування

Тахіні можна використовувати у різних кулінарних рецептах. Рекомендується додавати 2 столові ложки (30 г) на день до раціону. Його можна застосовувати як інгредієнт для приготування соусів, додавати до смузі, використовувати у випічці або як намазку на хліб. Перед використанням олію слід добре перемішати, оскільки може відбуватися природне відділення олії.

Протипоказання

Хоча кунжутна олія тахіні є натуральним продуктом, її слід вживати з обережністю людям з алергією на кунжут. Також не рекомендується перевищувати рекомендовану дозу, щоб уникнути можливих негативних реакцій.

Можливі побічні ефекти

При помірному вживанні тахіні побічні ефекти малоймовірні. Однак у людей з індивідуальною непереносимістю кунжуту можуть виникнути алергічні реакції, такі як свербіж, висип або набряки. У таких випадках слід припинити використання продукту та звернутися до лікаря.

Взаємодія з іншими препаратами

Кунжутна олія тахіні не має відомих негативних взаємодій з іншими препаратами. Проте, якщо ви приймаєте якісь ліки або маєте хронічні захворювання, рекомендується проконсультуватися з лікарем перед початком використання тахіні в раціоні.

Сертифікат якості, умови зберігання та термін придатності

Тахіні від Kevala сертифіковано та відповідає високим стандартам якості. Зберігати продукт слід у прохолодному, сухому місці, бажано в холодильнику після відкриття, щоб зберегти його свіжість та корисні властивості. Термін придатності складає 12 місяців із моменту виробництва.

Форма випуску

Продукт доступний в упаковці вагою 454 г, що є зручним для використання в домашніх умовах.