Паста для приготування курчати, Paste for Chicken Curry, Kitchens of India, концентрат для соусу, середній, 100 г

Основні переваги та властивості

Паста для курячого карі від бренду Kitchens of India - це ідеальний вибір для любителів індійської кухні. Вона має гармонійне поєднання спецій та ароматів, що дозволяє легко створити автентичну страву в домашніх умовах. Цей концентрат соусу середньої гостроти підходить як для кухарів, так і для новачків. Паста зроблена з ретельно підібраних інгредієнтів, які надають курячому каррі насичений смак та апетитний аромат.

Бренд Kitchens of India славиться своїми високоякісними продуктами, розробленими шеф-кухарями відомих ресторанів. Паста не тільки полегшує процес приготування, але й дозволяє насолодитися всіма перевагами індійських спецій, таких як куркума, імбир та коріандр. Ці компоненти відомі своїми корисними властивостями: вони можуть підтримувати імунітет, покращувати травлення і навіть чинити протизапальну дію.

Крім того, використання цієї пасти дозволяє скоротити час на приготування, що є важливим фактором у сучасному ритмі життя. Паста для курячого каррі відмінно поєднується з різними гарнірами, такими як рис та індійський хліб, що робить її універсальним продуктом для будь-якого столу.

Наукові дослідження та думки експертів

Паста для курячого каррі, як і багато інших пряних сумішей, привертає увагу фахівців у галузі харчування та медицини. Експерт у галузі гастрономії та харчування, доктор наук Михайло Гаврилов, зазначає, що використання таких паст може збагатити раціон необхідними спеціями та вітамінами, що особливо актуально для підтримки здоров'я.

На думку лікаря-дієтолога Анни Лебедєвої, поєднання курячого м'яса з прянощами, що містяться в пасті, сприяє покращенню обміну речовин та підвищенню імунітету. Вона наголошує, що помірне вживання гострих приправ, як у даному продукті, може бути корисним для здоров'я.

Крім того, професор гастрономії Олексій Смирнов стверджує, що індійська кухня, зокрема страви з куркою та каррі, здатна не тільки порадувати гурманів, а й внести різноманітність у повсякденне меню, що сприяє здоровішому харчуванню.

Склад та діючі речовини

Паста містить такі основні інгредієнти:

• Цибуля
• Соняшникова олія
• Спеції (куркума, коріандр, зіра)
• Часник
• Томатна паста
• Свіжий імбир
• Сіль
• Вода
• Сік лайма

Кожен із цих компонентів відіграє важливу роль у формуванні смаку та аромату пасти. Наприклад, куркума відома своїми антиоксидантними властивостями, а імбир допомагає у поліпшенні травлення. Часник, у свою чергу, підтримує серцево-судинну систему та зміцнює імунітет.

Спосіб застосування

Для приготування курячого каррі з використанням пасти слідуйте наступним крокам:

1. У сковороду покладіть 450 г курячого філе.
2. Додайте вміст упаковки пасти та 1 чашку води, ретельно перемішайте.
3. Доведіть до кипіння, потім накрийте кришкою і готуйте на повільному вогні протягом 25 хвилин.
4. Після цього готуйте ще 5 хвилин на сильному вогні, потім зніміть з вогню та дайте настоятися під кришкою 3 хвилини.
5. Подавайте гарячим з індійським хлібом або паровим рисом.

Також можна використовувати мікрохвильову піч: змішайте пасту з водою в посуді для мікрохвильової печі, додайте куряче філе і готуйте відповідно до вказаних інструкцій.

Протипоказання

Паста може містити інгредієнти, на які деякі люди можуть мати алергію, тому перед використанням рекомендується ознайомитися зі складом. Якщо ви страждаєте від захворювань шлунка або кишківника, краще проконсультуватися з лікарем перед вживанням.

Можливі побічні ефекти

При вживанні пасти можуть виникнути алергічні реакції на окремі компоненти, такі як часник або спеції. Також, при надмірному вживанні, можливе виникнення дискомфорту у шлунку. Рекомендується дотримуватися помірності в порціях.

Взаємодія з іншими препаратами

Не зафіксовано значної взаємодії пасти з лікарськими засобами. Однак, якщо ви приймаєте препарати для розрідження крові, варто враховувати, що деякі спеції можуть впливати на згортання крові.

Сертифікат якості

Паста сертифікована за стандартами якості, що підтверджує її безпеку та відповідність усім нормам. Цей продукт має всі необхідні документи для реалізації.

Умови зберігання

Зберігайте пасту в сухому, прохолодному місці, далеко від прямого сонячного проміння. Після відкриття упаковки рекомендується використовувати пасту протягом 3-4 днів для досягнення найкращого смаку та аромату.

Термін придатності

Термін придатності пасти становить 12 місяців із моменту виробництва. Переконайтеся, що упаковка не пошкоджена перед використанням.

Форма випуску

Паста для курячого каррі доступна в упаковці вагою 100 г, що зручно для домашнього використання та дозволяє готувати кілька порцій страви.