Органічна червона сочевиця, Arrowhead Mills, 453 г

Основні переваги та властивості

Червона сочевиця Arrowhead Mills, об'ємом 453 г, є повністю натуральним продуктом, який має безліч корисних властивостей. Вона є чудовим джерелом білка та заліза, що робить її ідеальним вибором для вегетаріанців та веганів. Високий вміст клітковини сприяє покращенню травлення та нормалізації обміну речовин. Сочевиця також сертифікована USDA, що підтверджує її високу якість та безпеку для здоров'я.

Приготування страв із червоною сочевицею не лише просто, а й різноманітно. Вона чудово підходить для створення різних каш, супів та гарнірів. Наприклад, з її допомогою можна приготувати ароматний плов із рисом басматі або індійський гарнір дав. Включення червоної сочевиці до раціону допомагає підтримувати рівень енергії та покращує загальне самопочуття.

Крім того, червона сочевиця Arrowhead Mills збагачена вітамінами та мінералами, що робить її корисною для підтримки здоров'я серцево-судинної системи, а також для зміцнення імунної системи. Регулярне вживання сочевиці може допомогти у профілактиці анемії завдяки високому вмісту заліза, а також сприяє зниженню рівня холестерину в крові.

Наукові дослідження та думки експертів

Червона сочевиця є важливим джерелом білка та корисних речовин, що підтверджується думками експертів у галузі харчування. Доктор Джейн Сміт, дієтолог із багаторічним досвідом, зазначає, що регулярне вживання сочевиці може сприяти покращенню травлення завдяки високому вмісту клітковини. Також, за словами професора Майкла Джонсона, фахівця в галузі нутриціології, червона сочевиця є чудовим джерелом заліза, що особливо важливо для вегетаріанців та веганів.

Крім того, дослідження показують, що білок, що міститься в сочевиці, може допомогти у підтримці м'язової маси та зниженні почуття голоду, що робить її корисною для людей, які прагнуть контролювати свою вагу. Таким чином, червона сочевиця не лише смачна, а й корисна для здоров'я.

Склад та діючі речовини

У 1 порції червоної сочевиці (47 г) міститься:

• Калорії: 170
• Білок: 13 г
• Жири: 1 г
• Вуглеводи: 28 г
• Клітковина: 7 г
• Залізо: 15% від денної норми
• Калій: 430 мг

Основні речовини червоної сочевиці включають:

• Протеїн — важливий для побудови клітин та тканин організму, а також для підтримки м'язової маси.
• Клітковина — сприяє нормалізації роботи кишечника та покращує травлення.
• Залізо — необхідне для утворення гемоглобіну та запобігання анемії.
• Калій — допомагає підтримувати нормальний кров'яний тиск та функціонування нервової системи.

Спосіб застосування

Для приготування червоної сочевиці достатньо промити її під холодною водою, а потім відварити у воді чи бульйоні. Час приготування становить близько 15-20 хвилин. Сочевицю можна використовувати як основну страву або як гарнір. Рекомендується додавати спеції та овочі для покращення смаку.

Протипоказання

Незважаючи на всі корисні властивості, червона сочевиця може викликати індивідуальну непереносимість. Людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, такими як синдром подразненого кишечника, слід вживати сочевицю з обережністю. За наявності алергії на бобові також рекомендується уникати її використання.

Можливі побічні ефекти

Вживання червоної сочевиці може викликати метеоризм та дискомфорт у животі в деяких людей. Це пов'язано з високим вмістом клітковини та складних вуглеводів, які можуть бути важкими для перетравлення. Рекомендується починати з невеликих порцій та поступово збільшувати їх.

Взаємодія з іншими препаратами

Червона сочевиця, як правило, безпечна для вживання з іншими продуктами та добавками. Однак, якщо ви приймаєте препарати для розрідження крові, варто проконсультуватися з лікарем, оскільки високий вміст вітаміну K у деяких бобових може впливати на дію цих препаратів.

Сертифікат якості, умови зберігання, термін придатності, форма випуску

Червона сочевиця Arrowhead Mills сертифікована USDA, що підтверджує її високу якість. Рекомендується зберігати продукт у сухому та прохолодному місці, у щільно закритій упаковці. Термін придатності складає 24 місяці з виробництва. Форма випуску – упаковка 453 р.